水戸天狗納豆の歴史 とびっきりの健康食納豆 おいしい納豆のできるまで 納豆料理いろいろ 納豆に関する俳句 日本各地納豆の知恵 水戸の名産は？とたずねられれば、たいていの人があげるのが「納豆」。ところが、なぜ名産になったのか意外にその内容が知られていません。 水戸納豆の歴史は？納豆は現在どのようにして作られているのか？納豆にまつわるトピック等、納豆の意外な一面を紹介します！